Corte Moschina Valpolicella DOC 0,75l
Odrůda: Corvino 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%
Klasické červené víno severní Itálie s ovocným charakterem. Víno je vinifikováno tradičním způsobem pro daný region a tím si zachovává a plně posiluje schopnosti vinné révy, které ho tvoří. Sklizeň probíhá výhradně ručně na konci září a výhradně do malých přepravek o maximální nosnosti 10 kg z důvodu šetrnosti vůči hroznům. Fermentace probíhá po dobu 30 dnů a následně víno 10 měsíců zraje v tancích z ušlechtilé oceli. Odrůda Corvino dodává vínu tradiční vůni i chuť. Barva rubínová, intenzivní aroma borůvek, višní a koření. Jemná, sametová, ale pevně strukturovaná chuť s doteky červeného peckového ovoce. Hutné víno s dlouhou dochutí.
Výborně doprovází pečené a grilované maso.
Ideální teplota servírování: 16°C
Výborně doprovází pečené a grilované maso.
Ideální teplota servírování: 16°C
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červená vína |
---|---|
Vinařství: | Corte Moschina |
Barva: | Červené |
Obsah alkoholu: | 13 % |
Vinařská oblast: | Veneto |
Země původu: | Itálie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář