Palmer Champagne - Brut Reserve Mathusalem 6L v dárkové dřevěné krabici
Odrůda: 50-55% Chardonnay, 35-40% Pinot Noir a 10-15% Pinot Meunier. Podíl reservních vín 25-35%
Ocenění:
- La Revue Vin de France: 91 bodů 2021
- International Wine Challenge: zlato 2013, stříbro 2014, stříbro 2015, stříbro 2017
- International Wine & Spirit Competition: zlato 2014, stříbro 2017, stříbro 2018
- Champagne & Sparkling Wine World Championships: zlato 2014, zlato 2015, zlato 2016, zlato 2017, zlato 2018, stříbro 2019, Světový šampion 2020 - Brut Non Vintage
- The Drink Business Awards: stříbro 2017, zlato 2018, zlato 2019, zlato 2020
- Decanter World Wine Awards: stříbro 2019 (90 bodů)
- New Zealand International Wine Show: zlato 2019
Nádherné víno z vinařství Champagne Palmer. Na pohled Brut Réserve nabízí krásnou, slámově nažloutlou barvu s jemným živým perlením.
Jeho čistá vůně vyjadřuje bohatou aromatickou paletu, ve které se mísí hrušky, sušená jablka a meruňky s jemnými tóny medu, čerstvé kávy, karamelu, sušeného ovoce a oříšků. Finále je pak dlouhé, harmonické s bohatou strukturou.
Kvalita chuti Brut Réserve neplyne pouze z hroznů pocházejících z různých cru, ale je také výsledkem vinifikace a stáří vín, která tvoří toto cuvée. Základem cuvée jsou vína z příslušné sklizně, avšak jeho značnou část tvoří rezervní vína stará až 5 let, která mu dodávají plnost a zřídka vídanou zralost. Právě sladění nuancí a kontrastů rozličných cru a odrůd z nich pocházejících tvoří osobitý styl Champagne Palmer. Víno zraje v lahvi 4 roky.
Brut Réserve je vhodné zejména jako aperitiv. Vychutnáte si ho však i spolu s dobře připravenou rybou nebo drůbeží.
Víno zraje 3- 4 roky, magnum: 5-6 let.
Zbytkový cukr 8 g/l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Champagne |
|---|---|
| Vinařství: | Palmer |
| Země původu: | Francie |
| Typ vína: | Brut |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.