Palmer Champagne - La Réserve Nature
Složení : 50-55% Chardonnay, 35-40% Pinot Noir a 10-15% Pinot Meunier. Podíl reservních vín 25-35%
Ocenění: James Suckling 91pts
Tasting panel 94pts
Nádherné víno z vinařství Champagne Palmer. Na pohled La Réserve nabízí krásnou, slámově nažloutlou barvu s jemným živým perlením.
Jeho čistá vůně vyjadřuje bohatou aromatickou paletu, ve které se mísí hrušky, sušená jablka a meruňky s jemnými tóny medu, čerstvé kávy, karamelu, sušeného ovoce a oříšků. Finále je pak dlouhé, harmonické s bohatou strukturou.
Kvalita chuti La Réserve Nature neplyne pouze z hroznů pocházejících z různých cru, ale je také výsledkem vinifikace a stáří vín, která tvoří toto cuvée. Základem cuvée jsou vína z příslušné sklizně, avšak jeho značnou část tvoří rezervní vína stará až 5 let, která mu dodávají plnost a zřídka vídanou zralost. Právě sladění nuancí a kontrastů rozličných cru a odrůd z nich pocházejících tvoří osobitý styl Champagne Palmer. Víno zraje v lahvi 4 roky.
La Réserve Nature si vychutnáte zejména k mořským plodům nebo jemným sýrům
Složení: 50-55% Chardonnay, 35-40% Pinot Noir a 10-15% Pinot Meunier. Podíl reservních vín 25-35%
Víno zraje 6 let
Zbytkový cukr 0 g/l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Champagne |
|---|---|
| Vinařství: | Palmer |
| Barva: | Šumivé |
| Země původu: | Francie |
| Vinařská oblast: | Champagne |
| Typ vína: | Brut |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.