Champagne Palmer & Co. Rosé Solera magnum
Ocenění:
Vítěz Grand testu WINE & Degustation 2023
- Decanter TOP 10 NV Rosé Champagnes: 4. místo, 93 bodů.
- Decanter World Wine Awards: zlato 2019 (95 bodů) stříbro 2020 95 bodů 2021.
- International Wine & Spirits Competition: zlato 2018 stříbro 2019.
- The Drink Business Awards: stříbro 2018.
- Gourmet Traveller Wine: 94 bodů a 4 hvězdy.
Naprosto výjimečné šampaňské. Pečlivý výběr přidávaných červených vín zrajících v dubových sudech (solera) se zásadně projevuje v procesu vinifikace. Chuť je výrazně ovocná. V intenzivní vůni převažují lesní jahody, červený a černý rybíz obohacené o náznaky koření skořice a vanilky. Na patře je toto šampaňské svěží, kulaté s dlouho trvající dochutí.
Složení : Chardonnay 40-45%, 40-45% Pinot Noir, 10-15% Pinot Meunier.
Solera červených vín 8%. Podíl reservních vín 30-35%.
Víno zraje 3 roky, Magnum 5 let. Zbytkový cukr 8 g/l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Champagne |
|---|---|
| Vinařství: | Palmer |
| Země původu: | Francie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář