Murviedro Manzan Bobal
Odrůda: 100% Bobal
Murviedro Manzan Bobal
Plné, ovocné a skvěle vyvážené - takové je toto víno odrůdy Bobal.
Pochází ze ze tří pozemků osázených v roce 1940 a 1965. Tento rok byl deštivý a chladnější, což zpozdilo sklizeň. Hrozny byly sklizeny koncem září. Spontánní kvašení začíná autochtonními kvasinkami. Po vylisování se přesune a probíhá jablečno-mléčné kvašení. Víno zraje 10 měsíců.
Pochází ze ze tří pozemků osázených v roce 1940 a 1965. Tento rok byl deštivý a chladnější, což zpozdilo sklizeň. Hrozny byly sklizeny koncem září. Spontánní kvašení začíná autochtonními kvasinkami. Po vylisování se přesune a probíhá jablečno-mléčné kvašení. Víno zraje 10 měsíců.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Vinařství: | Murviedro |
| Obsah alkoholu: | 13,5% |
| Země původu: | Španělsko |
| Barva: | Červené |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář