Palmer Champagne – Brut Reserve Mathusalem 6L
Kč18,940.00
Nádherné víno z vinařství Champagne Palmer. Na pohled Brut Réserve nabízí krásnou, slámově nažloutlou barvu s jemným živým perlením.
Jeho čistá vůně vyjadřuje bohatou aromatickou paletu, ve které se mísí hrušky, sušená jablka a meruňky s jemnými tóny medu, čerstvé kávy, karamelu, sušeného ovoce a oříšků. Finále je pak dlouhé, harmonické s bohatou strukturou.
Kvalita chuti Brut Réserve neplyne pouze z hroznů pocházejících z různých cru, ale je také výsledkem vinifikace a stáří vín, která tvoří toto cuvée. Základem cuvée jsou vína z příslušné sklizně, avšak jeho značnou část tvoří rezervní vína stará až 5 let, která mu dodávají plnost a zřídka vídanou zralost. Právě sladění nuancí a kontrastů rozličných cru a odrůd z nich pocházejících tvoří osobitý styl Champagne Palmer. Víno zraje v lahvi 4 roky.
Brut Réserve je vhodné zejména jako aperitiv. Vychutnáte si ho však i spolu s dobře připravenou rybou nebo drůbeží.
Složení: 50-55% Chardonnay, 35-40% Pinot Noir a 10-15% Pinot Meunier. Podíl reservních vín 25-35%
Víno zraje 3- 4 roky, magnum: 5-6 let.
Zbytkový cukr 8 g/l
Palmer Champagne – Brut Reserve Mathusalem 6L
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.